Ve své hotové podobě nepředstavují žádná pozinkovaná ocelová vědra, vany a jiné pozinkované výrobky pro domácnost žádné toxické riziko pro dospělé, děti, rostliny ani zvířata.
Pokud jde o toxicitu zinku pro člověka, je zde však příběh 39. Zinek je v prostředí všudypřítomný. Z přírodního i lidského původu lze uvolnit významné množství zinku. Zinek byl detekován ve vzduchu, povrchových vodách, podzemních vodách a půdě. Zinek byl detekován častěji a ve větších koncentracích v blízkosti zdrojových oblastí, jako jsou místa s nebezpečným odpadem, a průmyslových oblastí, jako jsou tavírny olova (12 s. 183).
Lidé jsou vystaveni zinku požitím (jídlem / pitím), vdechováním (dýcháním vzduchu) a kontaktem s pokožkou (kůží)(12 p.11).
Pozadí:zinkování z pozinkovaného kovuchrání podkladovou ocel proti rzi. Zinek je kritickýdůležitost pro celý biologický životna planetě a ovládá mnohofunguje v našich tělech.
Národní akademie věd (NAS) odhaduje doporučené denní dávky (RDA) pro zinek na 11 mg / den pro muže, 8 mg / den pro ženy, 2-3 mg / den pro kojence a 5-9 mg / den pro děti . U žen během těhotenství (11–12 mg / den) a laktace (12–13 mg / den) (12 s. 8) se doporučují zvláštní dietní hladiny zinku.
Zinek se hojně vyskytuje v běžně konzumovaných potravinách. Je vyšší v potravinách živočišného původu, zejména v mořských plodech. Masné výrobky obsahují srovnatelně vysoké koncentrace zinku než ovoce a zelenina, které obsahují relativně nízké koncentrace zinku (12 s. 11).
Po staletí lidé ve venkovských oblastech shromažďovali dešťovou vodu na pití z pozinkované střešní krytiny. Korozivzdorné pozinkované žlaby a vany napájejí hospodářská zvířata a domácí mazlíčky od doby, kdy byly vynalezeny. Voda v městských oblastech byla po mnoho let dodávána v pozinkovaných trubkách. Existují důkazy, které naznačují, že tyto postupy přispěly ke zdravé hladině zinku u lidí a zvířat. Problém s pozinkovanou ocelí pro pitnou vodu nastává, když pozinkovaná ocel zestárne. Po 50 letech působení vody a životního prostředí se zinkový povlak zhoršuje vystavením a rezivění podkladové vrstvy, která je toxická pro pití. Pozinkovaná ocel pro pitnou vodu by měla být vyměněna každých 50 let. Čístjak dlouho vydrží pozinkovaná ocel.
Malé množství zinku je považováno za základní mikroživinu pro rostliny i člověka. Ano, zinek je klíčem k životu na Zemi, ale příliš mnoho zinku může vést k toxicitě zinku. Jednotlivci podílející se na galvanizaci, tavení, svařování nebo slévárenství mosazi jsou vystaveni nedokončenému kovovému zinku a sloučeninám zinku. Tyto sloučeniny jsou nebezpečné a vyskytují se pouze během výrobního procesu (12 s. 11). Toxicita zinku může nastat, když je jedinec vystaven a dýchá zahřáté nažloutlé výpary vznikající při svařování nebo ohřívání pozinkované oceli. U žárově pozinkované oceli je doporučená maximální teplota 200 ° C, než kov představuje riziko toxicity.
EPA uvádí, že pitná voda by kvůli chuti neměla obsahovat více než 5 mg zinku na litr vody (5 mg / l nebo 5 ppm). Kromě toho musí být EPA nahlášeno jakékoli uvolnění více než 1 000 liber (nebo v některých případech 5 000 liber) zinku nebo jeho sloučenin do životního prostředí (tj. Vody, půdy nebo vzduchu).
Přestože průmyslové a environmentální faktory určují expozici těla zinku, zinek nalezený v domácích výrobcích, jako jsou barvy, masti, pozinkované kovy, mince a doplňky stravy, je nízký a podle zprávy z roku 2003 nepřiměřeně neovlivňuje děti ani jiné zranitelné skupiny obyvatel. Agentura pro toxické látky (12).
Neověřeným rizikem prevence toxicity zinku z expozice pozinkované oceli je udržování galvanizovaných kovových povrchů mimo přímý kontakt s kyselými potravinami. Pozinkované kovové kontejnery nejsou bezpečné pro podávání potravin a nápojů, podle USDA. Kyselost jídla nebo nápoje by mohla rozpustit zinkový povlak a umožnit tak jeho vyluhování do jídla nebo pití. V pozinkované nádobě je třeba se vždy vyvarovat roztoků, které mají pH vyšší než 12 (louh, bělidlo) a nižší než 6 (ocet, soda, citronová šťáva).
Skočit do:Je pozinkovaný kov bezpečný pro potraviny?Je bezpečné vařit s pozinkovanou ocelí?
A co použití pozinkované oceli pro pěstitele? Používání pozinkovaných kovových nádob pro výsadbu je považováno za bezpečné. Pokud rostliny ve vašem pozinkovaném kontejneru absorbují zinek, bude to v malém množství. Rostliny samy vykazují toxicitu, pokud jsou jejich množství příliš velká.
Pokud si myslíte, že vaše rostliny dostávají příliš mnoho zinku, zkuste použít plastovou vložku uvnitř pozinkovaného kontejneru, abyste minimalizovali kontakt s půdou; zejména ve starších pozinkovaných nádobách. Staré pozinkované nádoby, které již reziví, představují větší riziko toxicity kovů než novější pozinkované nádoby. Více nabezpečnost pěstování potravin v pozinkovaných nádobách.
Sep 23, 2020
Je toxická pro pozinkovanou ocel
Dvojice
Odeslat dotaz






